Dominika Costro

Jak sobie nie zaszkodzić dietą wegetariańską?

Posted 13 września 201626 września 2016 Dominika CostroLeave a commentPosted in ciało, wpisy na blogu, zdrowy styl życia

Dieta wegetariańska jest korzystna dla zdrowia, gdy stosuje się ją rozważnie, najlepiej pod okiem dietetyka. Racjonalnie dobrana zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele chorób cywilizacyjnych. Dlatego przed przejściem na wegetarianizm trzeba wiedzieć, co jeść i jak układać jadłospis, żeby sobie nie zaszkodzić, a jeżeli nie jesteś pewien czy sobie poradzisz skorzystaj z tak modnych ostatnio cateringów dietetycznych.

Coraz więcej osób przestaje jeść mięso. Powody przejścia na wegetariański sposób żywienia są różne: etyczny, ekologiczny, religijny, filozoficzny, ale najczęściej eliminujemy z diety mięso w przekonaniu, że jest niezdrowe. Zwolennicy wegetarianizmu przekonują, że zawarte w mięsie wszystkie składniki odżywcze z powodzeniem można pozyskać z produktów roślinnych. To prawda. Racjonalnie ułożona dieta roślinna nie tylko nie powoduje uszczerbku na zdrowiu, ale również zmniejsza ryzyko wielu chorób cywilizacyjnych. Jaka powinna być dieta wegetariańska, żeby czerpać z niej same korzyści, i czy mogą stosować ją wszyscy?

Dieta wegetariańska powinna być dobrana indywidualnie

Aby organizm mógł właściwie funkcjonować, potrzebuje wielu składników odżywczych: białka, tłuszczu, węglowodanów, witamin, minerałów, wody. Ważna jest ich ilość, proporcje, a także jakość. Zapotrzebowanie na pożywienie w dużym stopniu zależy od wieku, budowy anatomicznej, trybu życia, metabolizmu, wreszcie upodobań smakowych. Więcej energii potrzebuje osoba, która regularnie ćwiczy w siłowni, mniej przesiadująca godzinami przed telewizorem. Inne zapotrzebowanie na witaminy i pierwiastki ma rozwijający się organizm dziecka, a inne osoby dorosłej. Nie ma diety uniwersalnej. Co dobre dla jednego, drugiemu może nie służyć. Dlatego dieta wegetariańska powinna być dobrana indywidualnie, najlepiej przez dietetyka, tak żeby niczego organizmowi nie zabrakło.

Wiele cateringów dietetycznych oferuje kompleksową pomoc w osiągnięciu wyznaczonych sobie celów. Ja od kilku miesięcy korzystam z DietPack, który oferuje:

– spotkania z dietetyczką (wraz ze szczegółową kontrolą wszystkich parametrów na specjalistycznej wadze)

– opieka Diet-Coacha w formie online lub spotkań indywidualnych (wspólne wyznaczenie celu i sposobów realizacji, psychologiczne aspekty odchudzania, sposoby radzenia sobie w trudnych chwilach podczas diety, wsparcie motywacyjne)

– opieka trenera (rozpisanie treningów, zgodnie z potrzebami klienta, wsparcie online lub treningi indywidualne) lub treningi indywidualne z trenerem personalnym.

Jeżeli przy zamówieniu diety powołasz się na mój blog dietę 1000-1200kcal kupisz za 40zł/dzień, a 1500kcal za 42zł/dzień.

Dietą w SENNOŚĆ i ZMĘCZENIE

Posted 25 sierpnia 201630 sierpnia 2016 Dominika CostroLeave a commentPosted in ciało, wpisy na blogu, zdrowy styl życia

Zbliża się jesień. To pora, kiedy szczególnie odczuwamy senność. Dni są ciemne, wieje wiatr, ciśnienie niskie, spać się chce i wiele osób odczuwa permanentne zmęczenie. Poranne wstawanie to prawdziwa walka, którą trzeba stoczyć ze sobą, bo oczy się same zamykają i ciało pragnie odpoczynku. Nie mamy wpływu na pogodę, ale możemy pomóc sobie dietą.

Na początek dobrze zadać sobie pytanie – skąd pochodzi zmęczenie? Czy nie jestem w permanentnym stresie? A może to początek ciąży? Może czuję się zmęczona, bo nie śpię tyle, ile potrzebuję? Pamiętaj, że uczucie przemęczenia może wywoływać zbyt wiele wypitej kawy!

Żelazo żelaznym elementem diety przeciw zmęczeniu

Wątróbka, suszone owoce i … znów ta czekolada! Zawiera nie mniej żelaza niż szpinak, powszechnie uważany za jego najlepsze źródło – w stu gramach czekolady znajduje się aż 10 miligramów żelaza! Żelazo znajduje się też w czerwonym mięsie i w wątróbce, zwłaszcza wieprzowej.

20160823_161818_resized

Witamina C lekiem na zmęczenie

Teraz jest sezon na owoce zawierające dużo witaminy C. Codziennie na śniadanie zjedz kiwi, albo wypij sok z pomarańczy lub grejpfruta. Nawet mrożone maliny i truskawki zawierają jej dostatecznie dużo, by pomóc w zaspokojeniu dziennego zapotrzebowania. Do wszystkich potraw wlewaj sok z cytryny. Nie tylko do sałaty i sałatek, ale lej go na rybę, mięso i gotowane warzywa.
Natura dobrze to wymyśliła. Zima to czas, kiedy dostępnych jest wiele odmian kapusty, w tym także kapusta kiszona. Wszystkie jej rodzaje zawierają dużo witaminy C, a także sole mineralne i antyoksydanty. Pamiętaj, że do warzyw kapustnych należy też kalafior i brokuły. Pasują do wszystkich dań. Czasem warto samodzielnie przygotować lunch lub skorzystać z cateringu dietetycznego i podgrzać w pracy, żeby podreperować samopoczucie i zdrowiej żyć.
A jeśli wybierasz się w podróż i nie będziesz miała aż tak dużego wpływu na swoje menu, możesz dopomóc sobie preparatem z wit. C.

Magnez, nie tylko z owoców morza

Małże, ostrygi, omułki, paluszki krabowe i kalmary – nie mają zbyt wiele kalorii (to dobra wiadomość!), ale są bogate w sole mineralne, a przede wszystkim w magnez.
Można je dodawać do ryżu i przyrządzać z ich dodatkiem wiele różnych sałatek (nie zapominając o dodawaniu dużej ilości soku z cytryny).
Magnez znajdziesz też w kakao i czekoladzie.

IMG_20160805_152019

Ważne co i kiedy jesz

Przemyśl też to ile posiłków jadasz dziennie i jakie jest twoje menu. Jeśli nie dojadasz na śniadanie, na lunch wystarcza ci kanapka, a jesz dopiero ciepły posiłek po powrocie do domu, tuż przed położeniem się spać, uczucie zmęczenia będzie ci towarzyszyć właśnie z tego powodu. Powinnaś jeść trzy do pięciu posiłków dziennie, przynajmniej dwa ciepłe (rano i w południe lub rano i wieczorem), które składają się z warzyw, węglowodanów (kasza, ryż, makaron, pieczywo) i białka (mięso, ryby, jaja, sery, rośliny strączkowe). Oczywiście, jeżeli jesteś zapracowana i zmęczona, nie masz ani ochoty ani czasu stać w kuchni i wymyślać nowe przepisy. Wtedy ratunkiem może być dietetyk, diet-coach, który przygotuje gotowe i szybkie przepisy.
Najadanie się przed snem może też zakłócać nocny wypoczynek, toteż rano pojawią się kłopoty ze wstawaniem.

Jeżeli brak Wam czasu, chęci, albo po prostu chcecie, aby Waszym zdrowiem zajął się zespół profesjonalistów zapraszam Was na www.dietpack.pl. Jeżeli przy zamówieniu diety powołasz się na mój blog dietę 1000-1200kcal kupisz za 40zł/dzień, a 1500kcal za 42zł/dzień. TO PRAWDZIWA OKAZJA!

Przywitaj jesień z MOODO !

Posted 22 sierpnia 2016 Dominika CostroLeave a commentPosted in Buty, Inspiracje, Moda, Stylizacje, Trendy sezonu, wpisy na blogu

Delikatne kurtki czy narzutki to nieodzowny element w damskiej szafie. Kurtki są uniwersalne na każdą porę roku – przejściowe, zimowe, wiosenne. W wersji z kapturem lub bez. W zależności od kroju oraz materiału można przebierać w wielu rodzajach. Każda kobieta znajdzie niejedną odpowiednią kurtkę dla siebie w ofercie MOODO.
Krój i odpowiednia długość – przy zakupie odpowiedniego płaszcza warto przyjrzeć się swojej sylwetce, by nie zatracić proporcji ciała. Krótkie, taliowane płaszcze dobrze wyglądają na szczupłych i dosyć niskich kobietach. Płaszcze za kolano oraz długie do kostek są odpowiednie dla wysokich kobiet, które szczególnie podkreślą wzrost. Talie dodatkowo możesz podkreślisz paskiem płaszcza. Jeśli chciałabyś zatuszować swój brzuch, postaw na regularne płaszcze bez paska z bogatymi zdobieniami w górnej jego części. Pamiętaj również, aby płaszcz kończył się w najatrakcyjniejszym miejscu nóg. Jeśli masz wąskie biodra, postaw na płaszcz rozkloszowany z dużymi kieszeniami. Pomoże Ci optycznie dodać krągłości.
Materiał – płaszcz to element garderoby, którego nie wymieniamy co sezon. Jeśli zainwestujemy w dobrą jakość oraz materiał, posłuży nam na długie lata. W taki wypadku najlepszym materiałem na zimne i chłodne wieczory jest wełna. Te z domieszką kaszmiru również sprawdzą się w jesienno-zimowym okresie. W cieplejszych porach roku możemy postawić na płaszcze wykonane z bawełny lub skóry.

Krótkie i skórzane ramoneski i pilotki dodadzą Ci rockowego wyglądu i pasują idealnie na wieczorne wyjścia i formalne kolacje. Jeśli jesteś typem sportowej dziewczyny, wypróbuj kurtki typu bomber jacket i basebollówki. Dodadzą charakteru i sportowego luzu w codziennych stylizacjach. Mogą występować w wersji z kapturem lub bez.

W mojej stylizacji użyłam ponadczasowych, czarnych rurek Moodo z wersji high waist. Do tego kolejny basic, który każda kobieta musi mieć w szafie – biały top/bluzka. Ta jest marki Stradivarius.

Gdy do wyjścia masz zaledwie chwilę, zarzuć na ramiona kurteczkę czy ulubiony żakiet. Jest to szczególnie ważne w sytuacjach, gdy niekorzystna pogoda wymaga cieplejszego okrycia. Ja wykorzystałam marynarko-kurteczkę Moodo z rękawami z eko skóry. Ciężko było mi się przekonać do wyrobów skóropodobnych, ale muszę przyznać, że te z Moodo są bardzo dobrej jakości i nie wyglądają „plastikowo”. Ponieważ ciągle mamy kalendarzowe lato, a temperatury oscylują w granicach 18 stopni, nie założyłam jesiennych botków lecz wiązane sandałki na szpilce z Zalando.

moodo, sklep internetowy, zalando, stradivarius, moda jesienna, kurtka, moda, street style, sposób na czarne rurki, blog modowy, populatne blogi modowe, dominika costro (3)

moodo, sklep internetowy, zalando, stradivarius, moda jesienna, kurtka, moda, street style, sposób na czarne rurki, blog modowy, populatne blogi modowe, dominika costro (2)

Jak trzymać się swojej diety, gdy jesteś na wakacjach?

Posted 15 sierpnia 201615 sierpnia 2016 Dominika Costro1 CommentPosted in ciało, Uroda, wpisy na blogu, zdrowy styl życia

Wystarczy zastosować parę zasad, a Twoja sylwetka pozostanie bez wakacyjnej skazy. Trzymając się kilku prostych reguł na pewno nie będziesz musiała stosować restrykcyjnych diet, by powrócić do sylwetki sprzed wakacji. Nie po to walczyłaś większą część wiosny z kilogramami zdobytymi zimą, poprzez dietę, regularne ćwiczenia, by zaprzepaścić osiągnięty efekt.

Zasada jednego talerza
Staraj się, by posiłek zmieścił się na jednym talerzu. Wtedy masz kontrolę na ilością jedzenia. Ilość jedzenia, którą pomieści jeden talerz w zupełności wystarczy Twojemu organizmowi do prawidłowego funkcjonowania.

Zasada trzech posiłków
Na wakacjach all inclusive można jeść prawie bez przerwy. A jedyną przerwę możesz sobie zrobić podczas picia i spania. Jednak takie zachowania gwarantują przywiezienie kilku kilogramów na sobie. Spróbuj jeść 3 podstawowe posiłki: śniadanie, lunch i kolację. A w międzyczasie unikaj niezdrowego podjadania. Pomiędzy posiłkami skuś się na owoce lub warzywa, nie mają wiele kalorii, są bogate w witaminy i składniki mineralne, a przede wszystkim są niezbędne zwłaszcza podczas upałów.

Zasada – po pierwsze śniadanie
Na śniadanie wybieraj owoce, warzywa, sery białe, jogurty z płatkami, otrębami lub muesli. Nie jedz dużej ilości pieczywa. Jeśli jednak zamiast płatków z mlekiem lub jogurtem decydujesz się na pieczywo, wybieraj ciemne pełnoziarniste. Zrezygnuj ze śniadaniowych croissantów, są dość kaloryczne, a przy tym tłuste. Do śniadania pij herbatę, kawę z mlekiem lub mleko. Soki, które często podawane są do śniadań mają tyle samo cukru, co słodkie napoje gazowane. Jeśli masz możliwość picia soków ze świeżo wyciśniętych owoców, wybieraj właśnie takie. Są zdrowe, mają mnóstwo witamin i składników mineralnych, a przy tym nie zawierają cukru.

Zasada – warzywa na połowie
Połowę talerza zapełnij świeżymi warzywami. Jeśli spędzasz wakacje np. w Egipcie lub innych egzotycznych krajach i boisz się „zemsty faraona”, wybierz warzywa gotowane lub duszone. Różnorodność warzyw sprawi, że Twoja dieta będzie o wiele bardziej urozmaicona niż ta codzienna, bo kto ma dostęp do rukoli, pomidorów, ogórków, sałaty, kukurydzy, marchewki, kapusty w jednym posiłku? Ty możesz sobie pozwolić na taki luksus!

Zasada – ¼ dla mięsa i ryb
Ćwiartkę talerza powinnaś zapełnić mięsem lub rybami. W naszym kraju wciąż jadamy za mało ryb. Zgodnie z zaleceniami specjalistów powinniśmy je jeść raz lub dwa razy w tygodniu. Na pewno w Twojej wakacyjnej restauracji będzie ryb pod dostatkiem. Dlatego kiedy tylko możesz wybieraj ryby. Są doskonałym źródłem białka, ale i wielu składników mineralnych jak fosforu, sodu, potasu oraz witamin z grup B. Jeśli jednak zdecydujesz się na mięso, szukaj tego chudego np. kurczaka, indyka lub jagnięciny. Dodatkowo najlepiej będzie jeśli mięso przygotowane zostało na parze lub będzie duszone. Niestety nadmiar tłuszczów zawartych w wieprzowinie oraz w chudym mięsie smażonym na pewno nie pomoże Ci w utrzymaniu stałej wagi. Dlatego zrezygnuj całkowicie z mięs smażonych.

Zasada wody mineralnej
Woda jest niezbędna do życia, znajduje się w naszych organizmach w komórkach oraz w przestrzeni zewnątrzkomórkowej. Stanowi ona miejsce, gdzie zachodzą wszystkie procesy życiowe, dlatego jest nam tak bardzo potrzebna. A im cieplejsze miejsce – tym potrzebujemy jej więcej, dlatego staraj się pić podczas wakacji jak najwięcej wody mineralnej – przynajmniej 2,5-3 litry dziennie. Woda zabezpiecza organizm przed odwodnieniem, a dodatkowa sprawia, że odczucie głodu pomiędzy posiłkami zmniejsza się. Im więcej wody wypijesz tym lepiej dla Ciebie.

Zasada alkoholowa
Staraj się unikać picia alkoholu. Alkohol nie dostarcza Twojemu organizmowi składników odżywczych, a jedynie „puste” kalorie, dodatkowo osłabia Cię, podczas gdy mogłabyś aktywnie spędzać wolny czas. Jeśli jednak nie umiesz powstrzymać się od picia alkoholu, albo boisz się „zemsty faraona” rób to z umiarem. Wybierz kieliszek czerwonego wina zamiast piwa, gdyż po pierwsze wino ma mniej kalorii niż piwo, a po drugie wino ułatwia trawienie, a zawartym w nim flawonoidom i antocyjanom przypisuje się właściwości przeciwutleniające, które opóźniają procesy starzenia.

Zasada słodka
Słodycze, ciasteczka, ciasta, torty i lody na wakacjach all inclusive są wszędzie. Ciężko jest się im oprzeć, jednak ilość kalorii i tłuszczu jakie mają jest ogromna. Jeśli nie potrafisz się oprzeć tym smakołykom, staraj się tylko raz dziennie zjeść malutką porcję słodyczy. Wybieraj galaretki, budynie lub owocowe lody. Mają znacznie mniej kalorii niż czekoladowe torty pełne kremu. Pamiętaj, że porcja galaretki owocowej (miseczka ok. 200g) ma ok. 200 kcal, a cienki kawałek tortu (100g) ma ich aż 600! Jeśli Twoja silna wola jest ogromna i umiesz oprzeć się tym wszystkim smakołykom, zrezygnuj ze słodyczy zupełnie.

Zasada słodkich płynów
Nie pij słodkich płynów gazowanych w ogóle. Mają mnóstwo cukru i niestety nie ugaszą Twojego pragnienia.Zasada – ruch to zdrowie
Różnorodności aktywności fizycznej na wakacjach masz mnóstwo: Aqua aerobic, fitness, siłownia, basen czy bieganie. Sama wybierz tę aktywność fizyczną, która odpowiada Ci najbardziej i przynajmniej pół godziny dziennie poświęć się jej. Spalisz nadmiar zjedzonych kalorii, zyskasz kondycję i smukłą sylwetkę, a jedynym dodatkowym bagażem przywiezionym z wakacji będą zakupione na bazarze pamiątki. Wszystkie te zasady pomogą Ci utrzymać swoją wagę. Jednak należy pamiętać, że wyjechaliśmy na wakacje, aby odpocząć od codziennych zasad i nakazów, by cieszyć się błogim spokojem i wolnością. Dlatego na wakacjach od czasu do czasu (byle nie za często) przymknijmy oko na te zasady. Przecież wszystko jest dla ludzi…

Każdy jest inny, dlatego dieta szyta na miarę to gwarancja sukcesu. Od dłuższego czasu, poza urlopem korzystam z cateringu dietetycznego. To właśnie on nauczył mnie regularnych posiłków i tego jak powinnam komponować jadłospis. Otworzyłam się na nowe smaki, a nawet odkryłam, że mojemu organizmowi w zupełności wystarczy jeden kawałek mięsa raz na tydzień. Dietetycy dietpack.pl ułożyli zbilansowany jadłospis nawet dla osoby tak wymagającej jak ja. Lubisz makaron? Proszę bardzo – uwzględnią go w Twojej diecie. Schudniesz skutecznie, zdrowo i przede wszystkim SMACZNIE!

ZOBACZ PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS NA TYDZIEŃ >

Spódniczka mini – jedna długość na wiele okazji !

Posted 8 sierpnia 20169 sierpnia 2016 Dominika CostroLeave a commentPosted in Akcesoria, Biżuteria, Buty, Inspiracje, Moda, MODOWA SELEKCJA czyli najlepsze marki z całego świata, STYL GWIAZD, Stylizacje, Torebki, Trendy sezonu, wpisy na blogu

Bez względu na porę roku, wielbicielki spódniczek mini mają nieograniczone możliwości ich noszenia. Latem wybieraj lekkie i zwiewne mini w stylu boho, w kwiatowe wzory i neonowe kolory, do tego sandały lub szpilki i krótki top. W połączeniu z kopertówką, delikatną biżuterią i oversizową marynarką ten outfit sprawdzi się nawet na spotkaniu ze znajomymi.

W tym sezonie, latem króluje również biel i złoto. Jeżeli połączysz stonowane kolory zawsze będziesz wyglądać kobieco i z klasą.

W mojej stylizacji głównym elementem jest spódniczka Blue shadow z cekinowym haftem na przodzie i tyle. Tkanina z której wykonana jest spódniczka to len. Mimo tego, zupełnie się nie gniecie. Bluzeczka, którą widać na zdjęciach to nie bluzeczka, a sukienka z Nelly.com :), na której wierzch założyłam złotą Blue shadow :). Buty w stylu boho, w kolorze ciepłego beżu dopełniają ” nowoczesnej stylizacji boho”. Torebka to już klasyka Louis Vuitton. Bransoletka Badura.

Ale przecież niedługo jesień! Czy ta sama „letnią” spódniczkę można nosić w zimniejsze dni? Oczywiście!

Jesienią lub zimą spódnicę mini możesz śmiało połączyć z grubo plecionym swetrem, wełnianym płaszczem i kozakami za kolano. Z kolei wiosną noś mini z koszulami, trenczem i modnymi botkami. Cenisz sobie wygodę i sportowy look? Wybierz ulubiony t-shirt, i sneakersy na koturnie. Nie zapominaj jednak o dwóch zasadach noszenia miniówek, eksponując nogi zakryj dekolt i ramiona. Oraz o zachowaniu proporcji, do spódniczek mini typu bombka lub w kształcie trapezu wybieraj bardziej dopasowaną górę. Do przyległych fasonów spódniczki mini, góra może być luźniejsza – ja uwielbiam ją nosić z oversizową koszulą.